深圳市老乡村餐饮管理有限公司

由深圳市老乡村餐饮管理有限公司管理的“老乡村湖湘农家大碗菜”是一个于2003年12月成立的年轻品牌，成立4年多时间，这个年轻的品牌以独特的湖湘文化、稳定的出品和准确的市场定位赢得顾客的高度认可，老乡村人以赤子之心对支持老乡村的投资者和顾客坦诚相待，深层挖掘湖湘文化，狠抓出品和营运，规范管理体系，以“实现连锁经营，打造餐饮品牌；以餐饮为龙头，企业集团化”的发展愿景。老乡村演绎的是一个湖湘游子的故乡情怀，一个深深热爱湖相文化、有着深厚的湖湘文化底蕴的湖大毕业生（现任老乡村董事长、品牌创始人张任伟先生，毕业于湖南大学，餐饮职业经理人，酒店管理“金腰带”荣誉获得者），以青砖灰瓦、木梁竹壁返璞归真的装修风格，风车石磨、斗笠蓑衣乡趣盎然的情趣；自设基地，有机肥栽种蔬菜，无饲料放养家禽及自制茶，自酿酒，乡土大厨烹制地道的湖南农家大碗菜，将儿时记忆中湖南乡村的生活和饮食文化演绎得，积蕴深厚的湖湘文化给了他丰富的想象空间，2003年12月，他带着弘扬湖南乡村特色文化，深层挖掘湖南乡土菜式，打造餐饮新模式的理念创建了间位于南山区南新路建工楼的湖湘农家大碗菜馆：开业后，天天宾客盈门，火爆异常。但张先生并未满足于现状，... [详细介绍]